鹿草鄉最出名的手工麵

鹿草鄉下潭村製作的手工麵--遠近馳名

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雲南風光

大象是非常聰明的動物，只要有良好的訓練，很多事情都作得來，也很乖巧。堪稱萬能的人類，卻有很多『不受教』；另許多的父母或家人擔憂害怕，有時想到也會忍不住~~~搖頭！

你相信嗎？看起來笨重的粉可愛的大象會畫圖，畫圖還比我們一般人高竿呢！
在距離清邁市三十公里的大象學校所訓練出來的象群，比起再芭達雅東芭樂園的大象捫更多才多藝，會踢足球(射門還會作假動作)、吹口琴、射飛鏢、畫圖更是一流，目前全世界只有這裡看的到。

泰北長頸族

泰北清萊府的長頸族世居高山上，生活非常貧困，日常生活物資缺乏；是非常落後的族群。
長頸族女性自小孩時即開始套銅圈，隨著年齡的增長；慢慢增加銅圈數量。
每次帶團到泰北，我都會帶一些餅乾、糖果或巧克力分送給長頸族的小孩子，當在向遊客介紹長頸族少女的風俗生活時，往往會因同情心而不自覺的掉下淚來。對照台灣的小孩，生活無憂無慮，個個像寶貝，台灣真是太幸福了。

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