2009年4月7日 星期二

夏季清涼蔬菜--胡瓜栽培


胡瓜、小黃瓜、刺瓜都是夏季清涼菜蔬,無論是煮湯、涼拌都是下飯的可口菜餚。
一般農民為了能早一點生產上市搶收好價格,常常在植株上小時令其結果,就發生下圖趣事~~~頂天立地了。

胡瓜類很容易受到病蟲害的危害,尤期俗稱蜂仔的果實蠅危害最烈,不只叮壞果實--產卵,連莖幹也被叮壞~~~這比叮壞果實更嚴重,概叮壞果實一次也只有一顆果實;但叮了莖幹因組織受害有可能全株死亡。而且蜂仔防不勝防,飛來飛去移動性強,又不能用劇毒農藥防治最頭痛,現在大家會配合用誘殺來防治仍然免不了受害。